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料理レシピ

♡混ぜて冷やして超簡単♡濃厚ミルクティーゼリー♡【#簡単#牛乳#おやつ】

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Mizuki
Mizukiさん
料理研究家。調理師免許とスイーツコンシェルジュの資格を持つ。 ...もっと見る
♡混ぜて冷やして超簡単♡濃厚ミルクティーゼリー♡【#簡単#牛乳#おやつ】




こんにちはー♩
料理研究家・スイーツコンシェルジュの
Mizukiです(*^^*)


今日は、濃厚なミルクティーゼリーを
ご紹介させて頂きます♩

作り方は超簡単(*´艸`)
濃いめに煮出したミルクティーを
ゼラチンで固めるだけ♡
生クリーム不要でとってもお手軽!
なのに濃厚リッチなお味ですよ♩

簡単&あっという間に作れるので
よかったらお試し下さいね〜(*^^*)


材料 (110ccグラス4個分)

  • ●牛乳:400cc
  • ●砂糖:大さじ2
  • ●紅茶葉(ティーバッグ):4個(8g)
  • 練乳:大さじ1
  • ゼラチン:5g
  • :大さじ2
  • *トッピングはお好みで




1.ゼラチンを水に振り入れふやかしておく。




2.小鍋に●を入れて火にかけ、煮立ったら弱火にして1分煮出す。




3.ティーバッグを絞って(ギューっと押して)から取り出し、練乳と1を加えて混ぜ溶かす。




4.グラスに注ぎ、冷蔵庫で4時間以上冷やす。
固まったら好みでトッピングする。





《ポイント》
♦︎練乳がない場合はその分お砂糖を増やして下さい♩
♦︎甘さは控えめです☆
♦︎ティーバッグはギューっと絞ってから取り出して下さいね♩
♦︎ゼラチンはふやかしたままの状態で加えてもちゃんと溶けます♩








ブログでは毎日レシピを更新しています♫
よかったら遊びにいらして下さいね(*^^*)
【Mizuki公式LINEブログ】
https://lineblog.me/mizuki_official/

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Mizuki
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料理研究家。調理師免許とスイーツコンシェルジュの資格を持つ。 レシピブログアワード3年連続総合グランプリを受賞。雑誌、TV、WEBメディアで活躍中。 『簡単・時短・節約』をコンセプトに、...
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2018年08月01日

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