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【パーティーやおもてなしにオススメ】むくみの緩和に‼5分で簡単☆メロンとエビのセビーチェ

【パーティーやおもてなしにオススメ】むくみの緩和に‼5分で簡単☆メロンとエビのセビーチェ
投稿日: 2018年8月1日 更新日: 2018年8月8日
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8歳と0歳の女の子のママ☆ 旬の食材を使い、栄養と効能・効果を交えなが...
濃厚な甘さがあるのに、後味がさっぱりするメロン
美味しいですよね~?

そんなメロンを使って、5分でできる混ぜるだけの簡単レシピのご紹介♪

切って、混ぜる時だけなのでパーティーやおもてなしなどにオススメ‼

☆メロンの栄養と効能☆
主成分の糖質(ショ糖・果糖・ブドウ糖など)があり、体内で素早くエネルギーとなるので、疲労回復効果や夏バテ予防効果に役立ちます。

余分なナトリウムを体外に排出して、ナトリウム濃度を正常にしてくれるカリウムが、きゅうりよりも多く含まれており、むくみ解消効果が期待できます。

体を冷やす働きもあるので、冷え性の方などは食べすぎには十分お気をつけください!

材料 (メロン1/4玉分)

  • メロン :1/4玉
  • エビ(生食用) :6~8尾
  • トマト(大) :1個
  • 玉ねぎ :1/8個
  • ☆レモン汁 :大さじ1
  • ☆しょうゆ :小さじ2
  • ☆ブラックペッパー :少々
  • ☆塩 :ひとつまみ
  • ☆オリーブオイル :大さじ1

①トマトとメロンは同じ大きさに‼

①トマトとメロンは同じ大きさに‼

メロンは皮をとって、身を約2cm角切り(又は乱切り)にし、トマトも同じように切り、玉ねぎはみじん切りに切る。

➁つぶさないように混ぜればOK!

➁つぶさないように混ぜればOK!

メロンとトマト・エビ・玉ねぎを☆で混ぜ合わせれば完成‼︎

コツ・ポイント

*エビか苦手な方は、生食用のホタテやタコ・魚の刺身などにしてもOK!

*お好みで、わさびを入れても♡

*玉ねぎとレモンと一緒に食べることで、血液サラサラ効果が期待できます。


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