お知らせがあるとここに表示されます

コメントがあるとここに表示されます

編集部からの連絡

編集部からの連絡があるとここに表示されます

料理レシピ

最強ハーモニーがヤミツキ♡【アボカドとマグロのユッケ素麺】

  • ブログで紹介
SHIMA
SHIMAさん
料理家/料理Youtuber/六本松蔦屋書店 食のコンシェルジ...もっと見る
最強ハーモニーがヤミツキ♡【アボカドとマグロのユッケ素麺】

旨〜っと、とろぉ〜♡なユッケが麺に絡んで箸が止まらなーいっ。
ニンニクとめんつゆコラボの風味と香りがが食欲をそそる〜っ
アボカドの皮の器にどーんと入れて乗せたらインパクトも大!

コクうま濃厚アボカドと旨味たっぷりなマグロの最強な組み合わせを
どどーんと素麺に乗っけてみました。
作り方も切って混ぜて載せるだけ♪
夏を乗り切る栄養も満点♪

材料 (2人分)

  • アボカド:1個
  • ネギトロ用マグロ:100g
  • めんつゆ 4倍濃縮:大さじ1
  • おろしにんにく:小さじ1/2
  • そうめん:2束
  • ウズラの卵:2個
  • 刻み海苔:適量

美ジュアルアップなカラー素麺で目から食欲アップ作戦!

美ジュアルアップなカラー素麺で目から食欲アップ作戦!

今回はピンク色がとっても綺麗なカラーそうめんを使いました。
目から飛び込んでくる綺麗な色は食欲が落ちているときにも視覚から美味しさが伝わるので
オススメです♪
使ったお素麺は島原の手延べそうめん 本村製麺所さん梅しそそうめんです。
島原の手延べそうめんはとっても喉越しがいいので暑い夏もつるるんと食べれてオススメです。
自然のお色使いなので、ガッツリ梅しその味というわけでなく、いろいろなアレンジそうめんの味を邪魔をせず楽しめます。
他にも、
「カラーそうめん」などで検索するとネットショッピングなどでもピンクや緑のお素麺が手軽に手に入りますよ♪

本村製麺所 梅しそそうめん http://www.motomura-soumen.com/?pid=60235944

食欲アップにニンニクの風味をプラスなめんつゆユッケ風

食欲アップにニンニクの風味をプラスなめんつゆユッケ風

味付けはめんつゆだけ。
難しい配合もいらず、甘いめんつゆはマグロとアボカドと相性抜群!
ニンニクの風味をプラスでユッケ風にしました。

作り方

作り方

5ミリほどの角切りにしたアボカドとネギトロ用のマグロをめんつゆとおろしニンニクを加えて混ぜ、アボカドの皮に入れます

茹でたそうめんの上にユッケをのせ、うずらの卵を落とし、刻み海苔を散らします。

楽しい食べ方

楽しい食べ方

皮の中のユッケをどーんと素麺に!

まぜまぜして、麺に絡めていただきまーす!

コツ・ポイント

お好みでワサビプラスも美味しいですよ♪

おすすめ

30~40代は出産や加齢に伴って女性のカラダが変化していく時期。ふと鏡を見た瞬間、「前とちょっと違うかも……」と感じたことはありませんか? その原因のひとつは、髪。ハリやコシがなくなったり、色ムラが出てきたり。特に生え際やトップ...
[PR] 暮らしニスタ編集部
さっそく見る
SHIMA
SHIMAさん
料理家/料理Youtuber/六本松蔦屋書店 食のコンシェルジュ  ■お料理が得意じゃなくてもお料理を楽しめる!お洒落なのに、簡単で美味しくてお金をかけずに誰でもつくれる「節約おしゃレシピ」を...
  • ブログで紹介

このアイデアはいかがでしたか?

もっと詳しく知りたい点や、気に入った点についてコメントを残しましょう!

Ranking

ランキング

もっと見る

Popular Kurashinista

人気の暮らしニスタ

もっと見る

1

花ぴーさん

117289

ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きで...

2

yunyun(猪俣友紀)さん

55574

◆ハンドメイド&DIYクリエイター。ブログでハン...

3

中山由未子さん

42114

☆仕事:小学校の理科支援員 ☆趣味:インテリア...

4

のいずみさん

29674

静かな村で夫と二人暮らし。 普段はカフェで働き...

5

happydaimamaさん

28325

元気な3人息子(11・10・4歳)のママ☆あんふ...

1

花ぴーさん

261830

ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きで...

2

よっちゃんさん

124575

昔「山女」今「ママさんタグラグビー」をちょこっと...

3

香村薫さん

111359

モノを減らして時間を生み出す、ロジカルなお片づけ...

4

Harukaze+25さん

110967

初めまして😊 ものづくりとお買い物が大好きなマ...

5

おおもりメシ子さん

106926

おいしいもの妄想家♪ 日本酒とお刺身をこよなく愛...

ひこまるさん

5588167

簡単レシピ・100均グッズでテーブルコーデ・お子...

4児ママRomiさん

4699004

2男2女の母Romiです。100均・廃材・古着を...

コストコ男子さん

5286652

コストコアドバイザーのコストコ男子です。 コス...

roseleafさん

4565312

四姉妹の母です。 ちょっとした時間を見つけて、...

会員登録

暮らしニスタの最新情報をお届け


開催中! 暮らしニスタ

コンテスト

CONTESTS

コンテスト

片づけ大賞2019 一般部門大募集!
子どもアイテムの収納アイデアコンテスト
手作りファブリック小物コンテスト
アイデアを試してみませんか?
2018/07/27/efc0dfeadd856c70f2b9760a7db6a07e.jpg
最強ハーモニーがヤミツキ♡【アボカドとマグロのユッケ素麺】
試してみた感想を投稿

試してみたについて

試してみたについて

最近、感想が書かれたアイデア

ステキをしている人
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

最強ハーモニーがヤミツキ♡【アボカドとマグロのユッケ素麺】
2018年07月28日

旨〜っと、とろぉ〜♡なユッケが麺に絡んで箸が止まらなーいっ。 ニンニクとめんつゆコラボの風味と香りがが食欲...
SHIMAさん
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

最強ハーモニーがヤミツキ♡【アボカドとマグロのユッケ素麺】
2018年07月28日

旨〜っと、とろぉ〜♡なユッケが麺に絡んで箸が止まらなーいっ。 ニンニクとめんつゆコラボの風味と香りがが食欲...
SHIMAさん