カシスオレンジのフルーツテリーヌ

カシスオレンジのフルーツテリーヌ
投稿日: 2018年7月23日 更新日: 2019年6月21日
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歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれ...
カシスオレンジを使って電子レンジで簡単に作れるオレンジたっぷりのゼリーです♪大人スイーツでパーティなどにぴったりです♪

材料 (4~5人分)

  • オレンジ :2個
  • カシスオレンジ(市販のアルコール飲料) :150cc
  • :50cc
  • 砂糖 :20g
  • ★ゼラチン  :5g
  • ★水 :大さじ1と1/2

オレンジは皮をむいて輪切りにします。

★印の材料を混ぜ合わせておきます。

水、砂糖を耐熱容器にいれ、電子レンジ600wで30秒加熱し、しっかり混ぜ合わせます。

ゼラチンを電子レンジ600wで10秒位温め、3に混ぜ合わせます。ボウルを氷水につけて冷やし、とろみがつくまで混ぜます。

とろみがついたらカシスオレンジを混ぜます。

オレンジを型に入れて5を流し込み、冷蔵庫で冷やし固めたら完成♪

コツ・ポイント

型はパウンド型で代用しました。ゼラチンを電子レンジ加熱するときは、加熱しすぎるとふいてしまうので注意してください。
炭酸入りのアルコール飲料は4で冷やしてから混ぜ合わせると、ゼリーにしたときもシュワッと感を楽しめます。

みかんとブルーベリーのフルーツテリーヌ
みかんとブルーベリーのフルーツテリーヌ
2018年7月17日
型に入れて固めるだけ~電子レンジで簡単に作れるフルーツたっぷりのゼリーです♪ オシャレでパーティなどにぴったりです♪
2018年7月17日


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