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みかんとブルーベリーのフルーツテリーヌ

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わんたる
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19歳長男と11歳長女、5歳次男の3児ママです。 お菓子やパ...もっと見る
みかんとブルーベリーのフルーツテリーヌ

型に入れて固めるだけ~電子レンジで簡単に作れるフルーツたっぷりのゼリーです♪
オシャレでパーティなどにぴったりです♪

材料 (4~5人分)

  • みかん(缶詰め):200g
  • ブルーベリー:50g
  • アップルジュース:200cc
  • 砂糖:20g
  • ★ゼラチン:5g
  • ★水:大さじ1と1/2

★印の材料を混ぜ合わせておきます。

アップルジュースと砂糖を耐熱容器に入れ、電子レンジ600wで1分加熱して混ぜ合わせます。

ゼラチンを電子レンジ600wで10秒くらい温め、2に混ぜ合わせます。

フルーツを入れた型に流し込み、冷蔵庫で冷やし固めたら完成♪

コツ・ポイント

型はパウンド型で代用しました。ゼラチンを電子レンジ加熱するときは、加熱しすぎるとふいてしまうので注意してください。

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わんたる
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19歳長男と11歳長女、5歳次男の3児ママです。 お菓子やパン作りが大好きなので、子供たちと色々なお料理を作って楽しんでいます。
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