料理レシピ

レタスと海苔のナムル

レタスと海苔のナムル
投稿日: 2018年7月7日 更新日: 2018年11月18日
閲覧数: 12,257
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Y's
Y's さん
べジフルビューティーセルフアドバイザー。2017～2019年度スパイス大使...
シャキシャキレタスに、海苔とごま油がアクセントの、まな板＆包丁いらずの簡単スピードメニュー。
3分足らずでぱぱっとできるので、あと一品というときにもおすすめで、ビールがすすみます♪

材料 (2人分)

  • レタス ：4枚
  • 海苔 ：1枚
  • ごま油 ：大さじ１
  • 酢 ：小さじ１
  • 醤油 ：小さじ1/2
  • 塩 ：ひとつまみ
  • いりごま・胡椒 ：各少々

材料をちぎる

レタスは一口大にちぎり、海苔も適当な大きさに手でちぎる。

仕上げ

ボウルに調味料すべてを入れてよく混ぜたら、レタスを加えてよく和え、海苔を加えて軽く和える。

コツ・ポイント

レタスに調味料がしっかりと絡んでから、海苔を加えて軽く和えると、海苔がべちゃっとせずに美味しくできます。

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