【超時短】さっと炒めるだけでできる絶品おつまみ【パリパリ海苔チップス】

【超時短】さっと炒めるだけでできる絶品おつまみ【パリパリ海苔チップス】
投稿日: 2018年7月5日 更新日: 2022年4月27日
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フードティレクター・料理研究家/料理Youtuber✳︎ 青色のお皿フェチ、料...
香ばしい海苔のとごま油の香りがやめられない止まらない!海苔チップスです。

お家でビールを飲んでいた時に旦那さんに言われた「なんか乾き物ない?」時に
ささっと3分くらいで作りました。
乾き物〜っ。
あったのは残念にも湿気ていた海苔。
全然乾き物じゃないやん!あ!乾かせば乾きもんになるやん(笑)
と、湿気た海苔対応にも。

程よい塩気と、香ばしい風味は本当にビールにぴったり!
あっという間にビールと共になくなりました(笑)

海苔はミネラルたっぷりで健康にもオススメで「1日2枚で医者いらず」なんて言われているそうです。
おつまみだけでなく、おやつや、ご飯のお供やラーメンのトッピングに
残ってしまっている海苔活用にもオススメです。

材料 (作りやすい分量)

  • 焼き海苔 :全型2枚
  • ごま油 :小さじ2
  • :適量

さっと中火で炒めるだけ♪

さっと中火で炒めるだけ♪

海苔を適当な大きさにちぎります。
中火のフライパンにごま油を熱し、海苔を入れ、塩をまぶして菜箸で動かしながら炒めます。
パリッとしてきたら完成!

コツ・ポイント

菜箸で混ぜながら全体に火が回るようにする

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