料理レシピ

七夕そうめん☆星の氷で涼しさアップ！

七夕そうめん☆星の氷で涼しさアップ！

投稿日: 2018年7月5日更新日: 2018年11月15日

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ザッキー☆

ザッキー☆ さん

８、１０、１２歳のママです。子供の入園をきっかけにキャラ弁ブロ...

氷の中に色とりどりの野菜を閉じ込めた可愛いアイデアです。
とっても簡単に作れます。
そうめんと一緒に盛り付けたり、つゆの中に浮かべたりするととっても楽しいです。

材料

製氷機：
水：適量
きゅうり、人参、パプリカなど：適量
そうめん：適量
錦糸卵：適量
ハム：適量
ごま：適量

そうめんで天の川を表現！

そうめんで天の川を表現！

そうめんをお皿に盛り付け、
錦糸卵と細切りのハムで天の川を作りました。

星型に抜いた野菜を製氷機で水と一緒に凍らせて可愛いお星様氷のトッピングです。

とっても涼しげな演出です。

コツ・ポイント

氷は製氷室の温度を高めに設定し、ゆっくり凍らせるほど透き通った氷になります。

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