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そうめんをお皿に盛り付け、 錦糸卵と細切りのハムで天の川を作りました。
星型に抜いた野菜を製氷機で水と一緒に凍らせて可愛いお星様氷のトッピングです。
とっても涼しげな演出です。
氷は製氷室の温度を高めに設定し、ゆっくり凍らせるほど透き通った氷になります。
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