米は研いでざるにあげておく。
(水に浸す作業は省いてみましたが、キチンと炊けました！)
鍋に米とポテトサラダ、◎を入れる。
鍋を火にかけて沸騰したら弱火にして、蓋をして13～15分炊く。
火を止めて15分蒸らす。
今回はストウブ鍋で炊きましたが、炊飯器でもOKです。
その場合は、水を一合の目盛り迄にして下さい。
炊飯器よりも鍋の方が早く炊きあがりますのでお勧めです。
濃い目の味付けがお好きな方は、コンソメを小さじ1弱位にしたらコンソメパンチ味のピラフになります！
