お知らせがあるとここに表示されます

コメントがあるとここに表示されます

編集部からの連絡

編集部からの連絡があるとここに表示されます

料理レシピ

第三の鰻・・・・現る!!

  • ブログで紹介
もちパパ
もちパパさん
伊勢志摩出身。 幼年期、国際救助隊に就職して、サンダーバード...もっと見る
第三の鰻・・・・現る!!

鰻・・・・・中国はいや!!
国産養殖・・・・高すぎる!! 手が出ない!!
天然・・・・・・超高い!!  何も出ない!!見るだけでOK!!

ぢゃあ・・・どうすんだよ!!

と言う訳で、第三の鰻をマルクさんが作ってくれました!!

1人分60円!なんちゃって『うなぎ』のかば焼き丼♪

2017.08.04

あの濃厚で脂の乗った柔らかな鰻(うなぎ)の身。それは香ばしく焼かれ、照り照りのタレに身をまとい白いご飯の上にそっと横たわる。タレの滲みたご飯と一緒にそのかば焼きを頬張る。山椒の香りがツンと広がり思わず目をつむり、そしてため...続きを見る

しかも・・・・お魚レシピコンテスト
金賞だぜ!!

マルちゃんはね・・・・脳みそが、西京味噌なんで・・・・尋常じゃないアイデアも
味噌漬けにして完成させちゃうんですよ。

優勝記念にツクレポしました。
「試してみた」プロジェクト 

なんて聞こえ良いけど・・・・職場の賄!!
を・・・・projectと呼んでるだけです(笑)

で・・・・みんなの感想は・・・・

うな丼やん!!  むちゃくちゃ鰻やん!!  やばいよこの鰻!! 
ハンバーグだと思って食べたら鰻やった!!

と大反響!!

マルちゃん・・・・みんな完食でしたよ!!
金賞の味でした。(*^_^*)

第三の鰻 材料

第三の鰻 材料

まさか・・・・この材料で、鰻をこしらえるとは・・・・
誰も思わんでしょ!!

材料をフープロにかける。

材料をフープロにかける。

鰻の素完成!!

鰻の素完成!!

600gの出来上がり!!
8人前なんで・・・・70gで1切れにします。

ちゃっちゃと作る為に・・・・

ちゃっちゃと作る為に・・・・

絞り袋につめて絞ります。

1切れ作成!!

1切れ作成!!

海苔が・・・・湿気ると動かせないので、オーブンペーパーをカットして
その上に海苔を置いて、70gのネタを絞ります。軽く均します。

8切れ整列!!

8切れ整列!!

両面焼き上げる!!

両面焼き上げる!!

フライパンで・・・・両面焼き上げ・・・・たれを絡め、オーブンでこんがり焼き上げます。

第三の鰻 完成!!

第三の鰻 完成!!

ごはん←たれ←青ネギ←鰻←たれ←山椒

コツ・ポイント

精進料理に出てきそうなお味!!
オーブンで焼いたら・・・・ふっくらツヤツヤ

なんちゃっては、不要です。

おすすめ

2019年10月1日から、ついに消費税が10%に引き上げられます。家計への打撃を心配する人も多いのではないでしょうか? そこで、増税に不安を感じている5人の主婦が、ファイナンシャル・プランナーの風呂内亜矢先生に増税の疑問点を根掘り...
[PR] 暮らしニスタ編集部
さっそく見る
もちパパ
もちパパさん
伊勢志摩出身。 幼年期、国際救助隊に就職して、サンダーバード2号に乗る夢を追いかける。そののち、音楽に目覚め、ミュージシャンを志すが、夢やぶれ・・・・フレンチの料理人になる。人と同じはイヤ、マ...
  • ブログで紹介

このアイデアはいかがでしたか?

もっと詳しく知りたい点や、気に入った点についてコメントを残しましょう!

桃咲マルクさん
桃咲マルクさん

もちパパさん~~
凄い!この量(●>v<●)♡
プロジェクト~~って響きが素敵❤

そして、きちんと測り作られてる♪
私もスケールが好きで、結構測って均等に
丸めて焼いたりするのが好きです(笑)

で、皆さんも食べて頂き
嬉しいお言葉まで頂戴して、涙チョチョ切れるほど
嬉しいですキラ*。・+(*゚∀゚*)+・。*キラ
本当に、どうもありがとうございます!!

ふっくらしていて、美味しそう~~♪
私も見ていたら食べたくなってきた(笑)

西京味噌漬けの脳みそは大のお気に入り(笑)

2018-06-25 20:47:48
もちパパさん
もちパパさん2018-06-26 01:49:17

マルちゃん・・・おこんばんは!!
お忙しいのに・・・・コメントありがとうございます!!
Project・・・大成功でした。
第三の鰻・・・・良い響きでしょ!!

更なるご活躍を楽しみにしています!!
ありがとうございました。。。


Ranking

ランキング

もっと見る

Popular Kurashinista

人気の暮らしニスタ

もっと見る

1

花ぴーさん

86225

ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きで...

2

青山金魚さん

51702

即決!選ばレシピ「暮らしニスタ第1号」として主婦...

3

Kumiko.a_aさん

49107

ライフオーガナイザー1級/ピアノ講師。元片づけら...

4

みゆままさん

37642

☆いつもありがとうございます☆ 念願の子猫...

5

香村薫さん

36704

モノを減らして時間を生み出す、ロジカルなお片づけ...

1

花ぴーさん

209468

ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きで...

2

みゆままさん

164093

☆いつもありがとうございます☆ 念願の子猫...

3

マロン214さん

147443

築30年の一戸建てをナチュラルかつ男前にリノベー...

4

市川ゆみさん

140853

時短家事コーディネーター®Expert・整理収納...

5

香村薫さん

131717

モノを減らして時間を生み出す、ロジカルなお片づけ...

ひこまるさん

6014962

簡単レシピ・100均グッズでテーブルコーデ・お子...

4児ママRomiさん

5084307

2男2女の母Romiです。100均・廃材・古着を...

コストコ男子さん

6004655

コストコアドバイザーのコストコ男子です。 コス...

roseleafさん

5063850

四姉妹の母です。 ちょっとした時間を見つけて、...

会員登録

暮らしニスタの最新情報をお届け


開催中! 暮らしニスタ

コンテスト

CONTESTS

コンテスト

リボンのリメイクアイデアコンテスト
簡単すぎ!小さな時短おかずレシピコンテスト
アイデアを試してみませんか?
2018/06/24/ddb7aaca9875fd7aafac67360d39b3ac.jpg
第三の鰻・・・・現る!!
試してみた感想を投稿

試してみたについて

試してみたについて

最近、感想が書かれたアイデア

ステキをしている人
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

第三の鰻・・・・現る!!
2018年06月25日

鰻・・・・・中国はいや!! 国産養殖・・・・高すぎる!! 手が出ない!! 天然・・・・・・超高い!!  何も...
もちパパさん
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

第三の鰻・・・・現る!!
2018年06月25日

鰻・・・・・中国はいや!! 国産養殖・・・・高すぎる!! 手が出ない!! 天然・・・・・・超高い!!  何も...
もちパパさん