洗い方・・・・適量の塩を全体にまぶして、こすり洗いします。全体に塩がなじんだら、お水できれいに汚れをおとしてください。
枝から落としたので、片側は切れています。
洗った枝豆をグリル皿またはオーブン皿に並べて加熱する。
グリルで15～20分。
オーブンでは作っていませんが、190℃くらいで10～20分くらいだと思います。
全体が少し茶色っぽくなるまで加熱してください。
枝豆は、枝付きを買うのがお薦め。
栄養価が枝から離れるとどんどん減ってしまいます・・・・
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