料理レシピ

プチトマトと温泉卵のベジボウル

プチトマトと温泉卵のベジボウル
投稿日: 2018年6月16日 更新日: 2018年6月16日
閲覧数: 412
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わんたる
わんたる さん
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれ...
カラフルプチトマトと温泉卵のベジボウルです。
ピリ辛ドレッシングがぴったりで、雑穀入りご飯でヘルシー♪

材料 (1人分)

  • ご飯 ：60ｇ
  • 雑穀ミックス ：20ｇ
  • プチトマト（赤・黄） ：各3個
  • 紫玉ねぎ ：1/8個
  • レタス ：1枚
  • 温泉卵 ：1個
  • キユーピー深煎りごまドレッシング　ピリ辛テイスト ：適量

ご飯と雑穀ミックスを混ぜ合わせます。

レタスは一口大にし、紫玉ねぎは薄切り、プチトマトは半分に切ります。

1と2を器に盛り付け、中央に温泉卵を乗せます。ドレッシングをかけたら完成♪

コツ・ポイント

プチトマトは色んな色を混ぜ合わせて使うと、カラフルでいいです。

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