今回は「キユーピー深煎りごまドレッシング ピリ辛テイスト」を使いました。
豚肉は熱湯で茹で、ザルにあげてしっかり水を切ります。
コーンは水を切り、ズッキーニは1㎝の角切りに、きゅうりは薄い半月切りにします。
枝豆は茹でてさやから出し、ご飯と混ぜ合わせます。
1、2、3を器に盛り付け、キユーピー深煎りごまドレッシング ピリ辛テイストをかけたら完成♪
枝豆は冷凍でもOK。 ズッキーニは黄色を使うと彩りよくてキレイです。