1.食パンの縁にマヨネーズをぐるっと絞り出して''ドテ''を作り、真ん中に卵を割り入れる。
2.卵の上にスライスチーズをのせ、トースターで焼く。
3.みじん切りにしたパセリと粗挽き黒こしょうを振る。
《ポイント》
♦︎マヨネーズは隙間ができないように絞り出して下さい♩
♦︎焼き時間はお好みで♩私は白身部分に弾力が出るくらい焼いています♩
♦︎焦げそうな時はアルミホイルを被せて下さい♩
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