玉ねぎはみじん切りにする。昆布は細かく刻む。
フライパンにサラダ油をいれて、玉ねぎを炒める。
玉ねぎがしんなりしてきたら、合い挽き肉、昆布を加えて炒める。
酒を加える。トマトケチャップ、ウスターソース、チリパウダーをいれる。
塩で味を調える。
レタスは食べやすい大きさに切る。ミニトマトは8等分に切る。
オクラは茹でて、輪切りに切る。
お皿にごはんをのせ、レタス、タコミート、ミニトマト、オクラをのせる。
