水を入れた鍋に手で食べやすい大きさにほぐしたマイタケを入れてひと煮たちさせる。
いったん火を止め、白だしを加えてから乾燥わかめを加える。
弱火で１分ほど火にかける（わかめが開いたらOK）
最後に器によそったら、適当な大きさに切った三つ葉を添えて出来上がり。
三つ葉はなくても構いませんが、ちょっと添えるだけで贅沢な感じになりますよ。
三つ葉は事前にカットして冷蔵庫に入っていたら包丁さえも使いません！！
（ただし、足が速いので早めに使いましょう）
事前に作る場合（すぐに食べない場合）は、わかめを入れたら蓋をしてそのまま置いておき、食べる直前に温めればOK。
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