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カブは、5㎜幅のいちょう切りにする。 (4等分にしてから切る)
フライパンにごま油を入れ中火で熱し、カブを入れ火が通るまで5〜6分炒める。 ●を加え炒め合わせる。
●加熱時間は、目安にして下さいね。 ●薄味にしてるので味見をして塩昆布の量は、調整して下さい。 ●大根でも作れます。
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