お知らせがあるとここに表示されます

コメントがあるとここに表示されます

編集部からの連絡

編集部からの連絡があるとここに表示されます

関連するキーワード
全てのキーワードを見る
料理レシピ

めんどうな生卵を溶く作業が20回に時短!甘酒オムレツ

  • ブログで紹介
85kazoku
85kazokuさん
発酵食品を使って今を気持ちも発酵させる。 発酵食品と効率的な...もっと見る
めんどうな生卵を溶く作業が20回に時短!甘酒オムレツ

生卵を溶くって面倒じゃないですか?
急いでいる時に限ってこぼしたり、子供がグズッたり、急に宿題の音読を読み始めたり(笑)生卵を20回解けば溶き卵ができちゃう裏技でいつものオムレツをヘルシー時短に作ります。

材料

  • :3つ
  • 甘酒:大さじ1
  • :小さじ1/4
  • バター:5g

準備

準備

バター以外の材料をすべて容器に入れる。

溶く

溶く

菜ばしで20回ときほぐす。

フライパンにバターを加え溶かす。卵液を加えオムレツにする。

盛り付け

盛り付け

お皿に盛り付け、お好みでケチャップ(分量外・適宜)をかける。

コツ・ポイント

甘酒はノンアルコールの甘酒を使いました。
甘酒の原料『麹』の酵素が白身のタンパク質を分解しあっという間に溶き卵にしてくれます。
まるで理科の実験みたいで面白いですよ。
時短でおいしく作れるオムレツのおかげでゆっくり音読を聞けます(笑)

85kazoku
85kazokuさん
発酵食品を使って今を気持ちも発酵させる。 発酵食品と効率的な段取りを組み合わせるのが大好き。 醸造学の知識と研究職の経験と3児の母の子供を巻き込む・かわすワザの発酵料理教室を主宰。
  • ブログで紹介

このアイデアはいかがでしたか?

もっと詳しく知りたい点や、気に入った点についてコメントを残しましょう!

Ranking

ランキング

もっと見る

Popular Kurashinista

人気の暮らしニスタ

もっと見る

1

コストコ男子さん

6607

コストコアドバイザーのコストコ男子です。 コス...

2

香村薫さん

2545

愛知県岡崎市のライフオーガナイザー 香村薫です...

3

おおもりメシ子さん

1978

おいしいもの妄想家♪ お鮨とお肉と日本酒とワイン...

4

よんぴよままさん

1754

4人の子どもに振り回されながらもイロイロ楽しんで...

5

のぶりんさん

1160

節約しながらも、楽しい時間を過ごせることを心がけ...

1

花ぴーさん

93706

ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きで...

2

コストコ男子さん

61849

コストコアドバイザーのコストコ男子です。 コス...

3

*hinami*さん

52602

100円ショップ大好き!家事は大嫌い!な主婦です...

4

emicombさん

43180

9歳と6歳の男の子2人のママです。 お裁縫、D...

5

香村薫さん

37711

愛知県岡崎市のライフオーガナイザー 香村薫です...

1

コストコ男子さん

261098

コストコアドバイザーのコストコ男子です。 コス...

2

心地いい我が家さん

165849

魅せる収納を目指して日々努力をしている(つもり)...

3

おおもりメシ子さん

149414

おいしいもの妄想家♪ お鮨とお肉と日本酒とワイン...

4

花ぴーさん

134077

ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きで...

5

香村薫さん

130330

愛知県岡崎市のライフオーガナイザー 香村薫です...

会員登録

暮らしニスタの最新情報をお届け


開催中! 暮らしニスタ

コンテスト

CONTESTS

コンテスト

いちごのスイーツレシピコンテスト
手作りヘアアクセコンテスト
コードの目隠しアイデアコンテスト
アイデアを試してみませんか?
2018/05/21/ad56b072a61276e11e63753dec1e8128.jpg
めんどうな生卵を溶く作業が20回に時短!甘酒オムレツ
試してみた感想を投稿

試してみたについて

試してみたについて

最近、感想が書かれたアイデア

ステキをしている人
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

めんどうな生卵を溶く作業が20回に時短!甘酒オムレツ
2018年05月23日

生卵を溶くって面倒じゃないですか? 急いでいる時に限ってこぼしたり、子供がグズッたり、急に宿題の音読を読み...
85kazokuさん
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

めんどうな生卵を溶く作業が20回に時短!甘酒オムレツ
2018年05月23日

生卵を溶くって面倒じゃないですか? 急いでいる時に限ってこぼしたり、子供がグズッたり、急に宿題の音読を読み...
85kazokuさん