旨味とコクがしっかり詰まったキーマカレー。
しっかりお野菜が入ったジュースを使うから超簡単で包丁要らずで煮込み時間も短縮
ヨーグルトを入れることでコクと旨味がアップ!
1、フライパンにオリーブオイル、おろしにんにく 、おろし生姜を入れて火にかけ香りが出たらひき肉を炒めます。
2、色が変わったらカレー粉と塩を加え炒め合わせ、ヨーグルト、100%野菜ジュースを加え15分〜20分煮ます。
最近流行りの濃いめの野菜ジュースがオススメです
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