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料理レシピ

切り干し大根のサラダ第2弾🥗

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りんりんまる
りんりんまるさん
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切り干し大根のサラダ第2弾🥗

蒸し暑い日が続いていますね。

メイン料理の添え、朝ごはんに簡単にどうでしょう🥗

サッパリといいですよ〜

材料

  • 切り干し大根:1/2
  • きゅうり:1/2本
  • ★梅干し:2個
  • ★ごまドレッシング
  • ★切り干し大根のもどし汁:小2

切り干し大根は、ほぐしながら水洗い後20分水に浸しておく。きゅうりは塩もみをしておく。

切り干し大根は、ほぐしながら水洗い後20分水に浸しておく。きゅうりは塩もみをしておく。

きゅうり、切り干し大根を用意し細切りしたきゅうりは塩もみ。切り干し大根は水洗いしたものを浸しておきます。

梅干しはスプーンなどで粗めに潰します



きゅうり、切り干しの水気をしっかり絞ります。

ボールに★を入れ混ぜておきます。

そこにきゅうり、切り干し大根を入れ和えて出来上がり♬

コツ・ポイント

水気をキチンと絞ること。

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りんりんまる
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切り干し大根のサラダ第2弾🥗
2018年05月18日

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2018年05月18日

蒸し暑い日が続いていますね。 メイン料理の添え、朝ごはんに簡単にどうでしょう🥗 サッパリといいですよ〜
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