※白桃缶は２つ割りのものが５つ入っているものを使用します。
①白桃缶は白桃とシロップ１５０ｍｌに分けておきます。
下準備①の白桃缶のシロップにミントを浸して３０分置いておきます。
白桃は型崩れしないようにトレーに置き、冷蔵庫でよく冷やしておきます。
ゼラチンを耐熱容器に入れて熱湯を注ぎ、よく混ぜて溶かします。
１のミントを取り除いて、３を加えてよく混ぜ合わせます。
ラップをして冷蔵庫で３～４時間冷やし固めます。固まったらヘラで崩して混ぜてジュレ状にします。
グラスに白桃を盛り付けて、その上から５を乗せて、お好みでミントの葉（分量外）を飾ります。
１分動画については下記のリンクからアクセスして下さい。
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https://www.youtube.com/watch?time_continue=1&v=5FltkbsHyMo
（※１）ミントは省くことも出来ますが、ミントのフレーバーを付けた方が絶対に上品でおいしいです！
