キャベツは約3〜4cm角に切り、トマトは16等分に切る。耐熱容器にキャベツともやし・ごま油を入れて濡れたキッチンペーパーで包んで、5分ぐらい加熱する。
☆オーブンを200℃で予熱してください！
☆をよく混ぜ合わせ、鮭は半分に切ってから塩・胡椒をしておく。
耐熱容器（グラタン皿）に、水気を絞ったキャベツともやし・トマトと、水気を拭いた鮭をのせ、混ぜ合わせた☆をかけてピザチーズをかけ、オーブンで200℃で15分ぐらい焼けば完成‼︎
＊キャベツがしんなりするまで加熱してください。
＊焼き目がつくまで、焼き時間は調節してください。
＊鮭と一緒に食べることで美肌効果が、トマトと一緒に食べることで血行促進効果が、みそと一緒に食べることでストレス軽減効果が期待できます。
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