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スーパーフード入りホットケーキ

スーパーフード入りホットケーキ
投稿日: 2018年5月6日 更新日: 2018年5月6日
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栄養士、ダイエットコーチ吉田理江です。「ダイエット人生を終わらせた...

先日カルディで購入した、アマ二粉末を使用して、ホットケーキを作ってみました!
(今回は、頂いたケーキのようなホットケーキミックスを使用しました。)

アマ二は、タンパク質、ミネラル、食物繊維、必須脂肪酸などの栄養摂取出来きます。

現代人に不足しがちな、オメガ3脂肪酸(α-リノレン酸)が含まれ、生活習慣病の予防と美容の目的として、アマニオイルを摂取している方もいらっしゃるかな?と思いますが、パウダー状だと手軽に摂取できますよね!

今回は、ホットケーキに入れましたが、是非お気に入りの食べ方を見つけて楽しんでくださいね!

材料 (2〜3枚分)

  • ホットケーキミックス :100g
  • 牛乳または豆乳 :120g
  • アマ二粉末 :30g

材料を混ぜる

材料を混ぜる

全ての材料をボウルに入れてよく混ぜる。

焼く

フライパンにココナッツオイル(分量外)を入れ熱し、弱火で片面2〜3分ずつ焼く。
(写真なくてごめんなさい)

コツ・ポイント

●焼き時間は、目安にして下さい。
●ココナッツオイルの代わりにバターでも良いです。


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