料理レシピ

スーパーフード入りホットケーキ

スーパーフード入りホットケーキ
投稿日: 2018年5月6日 更新日: 2018年5月6日
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吉田理江
吉田理江 さん
栄養士、ダイエットコーチ吉田理江です。「ダイエット人生を終わらせた...

先日カルディで購入した、アマ二粉末を使用して、ホットケーキを作ってみました！
(今回は、頂いたケーキのようなホットケーキミックスを使用しました。)

アマ二は、タンパク質、ミネラル、食物繊維、必須脂肪酸などの栄養摂取出来きます。

現代人に不足しがちな、オメガ３脂肪酸(α-リノレン酸)が含まれ、生活習慣病の予防と美容の目的として、アマニオイルを摂取している方もいらっしゃるかな？と思いますが、パウダー状だと手軽に摂取できますよね！

今回は、ホットケーキに入れましたが、是非お気に入りの食べ方を見つけて楽しんでくださいね！

材料 (2〜３枚分)

  • ホットケーキミックス ：100g
  • 牛乳または豆乳 ：120g
  • アマ二粉末 ：30g

材料を混ぜる

材料を混ぜる

全ての材料をボウルに入れてよく混ぜる。

焼く

フライパンにココナッツオイル(分量外)を入れ熱し、弱火で片面2〜3分ずつ焼く。
(写真なくてごめんなさい)

コツ・ポイント

●焼き時間は、目安にして下さい。
●ココナッツオイルの代わりにバターでも良いです。

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