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♡チーズdeこく旨♡ツナのクリームパスタ♡【#生クリーム不要#簡単#節約#麺】

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Mizuki
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料理研究家。調理師免許とスイーツコンシェルジュの資格を持つ。 ...もっと見る
♡チーズdeこく旨♡ツナのクリームパスタ♡【#生クリーム不要#簡単#節約#麺】



こんにちは〜(*^^*)
料理研究家・スイーツコンシェルジュの
Mizukiです♩


今日ご紹介させて頂くのは
生クリーム不要のクリームパスタ♡
生クリームを加えない代わりに
牛乳×チーズでコクを出しました♩
具はツナと玉ねぎだけで
とってもお手軽ですよ(*´艸`)

簡単に短時間で作れるので
よかったらお試し下さいね♩



材料 (2人分)

  • パスタ:160g
  • ツナ:1缶(70g)
  • 玉ねぎ:1/2個
  • バター:大1
  • ●牛乳:160cc
  • ●ピザ用チーズ:50g
  • 塩こしょう:適量
  • (あれば)パセリ:適量


1.パスタは塩(分量外)を加えた熱湯で、袋の表示時間より1分短く茹でて水気を切る。ツナは軽く油を切り、玉ねぎは薄切りにする。


2.バターを中火で熱したフライパンで玉ねぎを炒める。しんなりしたら弱火にし、ツナと●を加えて混ぜる。


3.ひと煮立ちしたら塩こしょうで味を調え(しっかり効かせるのがおすすめ!)、パスタを加えてさっとからめる。
器に盛り、みじん切りにしたパセリを振る。



《ポイント》
♦︎ツナの油は旨味になるので切り過ぎない方が美味しいです♩
♦︎塩こしょうは''少し濃いかな?''というくらい効かせると味がぼけません♩







ブログでは毎日レシピを更新しています♫
よかったら遊びにいらして下さいね(*^^*)
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料理研究家。調理師免許とスイーツコンシェルジュの資格を持つ。 レシピブログアワード3年連続総合グランプリを受賞。雑誌、TV、WEBメディアで活躍中。 『簡単・時短・節約』をコンセプトに、...
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2018年04月25日

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