一口サイズのパンにブリ―を
１０g位の大きさに切りのせオーブンで
トロっとするぐらい焼く
★お好みですが中火で2～3分位
リンゴは薄切りを7枚あとは小さな
角切りにして溶けたチーズの上に
半分に切ったブドウとともにのせ
砕いたクルミと黒コショウ ハチミツ
をたらす
★ブドウのかわりに一個はいちごで
アクセント
フルーツはりんごだけでもいいのですが ブドウといちごも加えてみました。
フルーツの酸味がブリ―のクリーミーさを引き立てます。
いちごは一個だけ。早い者勝ちです～
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