ボールに柔らかくしたクリームチーズ、生クリームorヨーグルト、砂糖を加え良くませる。そこに卵を加えてさらに混ぜる。振るった薄力粉を加えてまた混ぜる
簡易容器に生地を流し入れ、170度のオーブンで40分焼く
焼いてる途中、生地の表面が若干固まってきたら塩抜きした桜の塩漬けを乗せてまた焼く
桜の塩漬けは生地に最初に乗せると沈んでしまうので、生地を少し焼いてから乗せると綺麗にくっついてくれます