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料理レシピ
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ファミリーでわいわいお花見弁当
投稿日: 2018年4月20日
更新日: 2018年4月20日
閲覧数: 294
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ハクヨワネ
さん
東京都内で調理の仕事をしています 日々戦場(キッチン)で奮闘中！ ...
子供もいるお花見なので小さな子が食べられる鶏の唐揚げや卵焼きを入れてあげて、大人にはお酒と合うように魚や煮物、漬物などを入れて大人と子供の食べ物を工夫しました！
お花見なので鰆や筍、桜の塩漬けなど「春」らしい食材や飾りや金型を使ってお花見を演出してみました♪
持ち運びはタッパーでラクに！でも安っぽく見えないように麻の籠に乗せ、全体の色を統一してお洒落に見える一工夫を！
おかずは一口サイズで、おにぎりやデザートは簡易包装で1人分が食べやすく、かつ片付けやすく♪
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