新玉ねぎを8等分に切る。
ボウルに●を入れ混ぜる。新玉ねぎを入れ、バッター液を全体につける。
フライパンに油を入れ熱し、新玉ねぎを並べ、弱火〜中火で4〜5分焼きひっくり返す。ひっくり返したら蓋をし、4〜5分焼く。
側面を立てて蓋をし更に4〜5分焼く。
余ったバッター液で息子(生後10ヶ月)の手づかみ食べ用におやきをつくりました。
●加熱時間は、目安にして下さい。
●バッター液は、多めなので大きめの新玉ねぎで作っても良いです。
●お好みでトマトケチャップ、塩、マスタード等を付けて食べて下さいね。
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