鶏ささみは筋を取り除き、酒を回しかけてからラップをかけ、600Wで3分〜3分半加熱し、あら熱が取れたらほぐしておく。
パクチーはざく切りにし、トマトはヘタをとってから輪切りにスライスしておく。
パクチーとにんにくすりおろし・しょうがすりおろし・☆をミキサー（ブレンダー）で撹拌して滑らかにし、レタスやトマト・ほぐした鶏ささみ・パクチーをのせて、ソースをかければ完成‼︎
＊鶏ささみは、熱いうちにほぐすとほぐしやすいです。
＊水菜やきゅうりなどをプラスしても♡
＊鶏ささみと一緒に食べることで、デトックス効果が期待できます。
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