お知らせがあるとここに表示されます

コメントがあるとここに表示されます

編集部からの連絡

編集部からの連絡があるとここに表示されます

関連するキーワード
全てのキーワードを見る
料理レシピ

アールグレイの香りがたまらない!紅茶プリン

  • ブログで紹介
*yuko*(曽布川優子)
*yuko*(曽布川優子)さん
20年間のイタリア生活で料理を学びディプロマを取得。 日本に...もっと見る
アールグレイの香りがたまらない!紅茶プリン

気温が上がってくると冷たいスイーツがいただきたくなりますね。
ということでアールグレイを使った紅茶プリンです。
とろ~りなめらかでお口に入れるとアールグレイの香りが広がります。
生クリームは泡立てる必要がないので簡単です。
小さなカップに盛り付けてみました。

材料

  • 牛乳:200㏄
  • 紅茶パック(アールグレイ):4袋
  • 卵黄:2個
  • 生クリーム:80㏄
  • グラニュー糖:40g
  • ゼラチン:4g

牛乳に紅茶を入れ火にかけ濃い目の
ミルクティーを作る

紅茶パックを取り出し 水大さじ1でふやかしたゼラチンを加え弱火にかけ溶かす

ボウルに卵黄と砂糖を入れもったりするまで混ぜ
ミルクティーを加えよく混ぜる

生クリームを加え漉してから器に入れ冷蔵庫で固める

コツ・ポイント

生クリームは泡立てずに加えます。
その都度よくかき混ぜ 器に入れる前にざるなどで漉すことが
滑らかな口当たりにするポイントです。

*yuko*(曽布川優子)
*yuko*(曽布川優子)さん
20年間のイタリア生活で料理を学びディプロマを取得。 日本に帰国してから和食に目覚め 昆布大使に就任 だしソムリエの資格を得ました。普段の食事 おもてなし料理 本場のイタリアンや 時短簡単レシ...
  • ブログで紹介

このアイデアはいかがでしたか?

もっと詳しく知りたい点や、気に入った点についてコメントを残しましょう!

Ranking

ランキング

もっと見る

Popular Kurashinista

人気の暮らしニスタ

もっと見る

1

コストコ男子さん

9991

コストコアドバイザーのコストコ男子です。 コス...

2

香村薫さん

3425

愛知県岡崎市のライフオーガナイザー 香村薫です...

3

おおもりメシ子さん

3283

おいしいもの妄想家♪ お鮨とお肉と日本酒とワイン...

4

よんぴよままさん

2598

4人の子どもに振り回されながらもイロイロ楽しんで...

5

ひこまるさん

1803

簡単レシピ・100均グッズでテーブルコーデ・お子...

1

花ぴーさん

80860

ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きで...

2

コストコ男子さん

62588

コストコアドバイザーのコストコ男子です。 コス...

3

happydaimamaさん

51801

元気な3人息子(11・10・4歳)のママ☆あんふ...

4

*hinami*さん

47419

100円ショップ大好き!家事は大嫌い!な主婦です...

5

emicombさん

47314

9歳と6歳の男の子2人のママです。 お裁縫、D...

1

コストコ男子さん

267794

コストコアドバイザーのコストコ男子です。 コス...

2

心地いい我が家さん

165622

魅せる収納を目指して日々努力をしている(つもり)...

3

おおもりメシ子さん

151431

おいしいもの妄想家♪ お鮨とお肉と日本酒とワイン...

4

香村薫さん

131578

愛知県岡崎市のライフオーガナイザー 香村薫です...

5

4児ママRomiさん

122699

大学生の長男、JK長女、小6次女、小5次男の母R...

会員登録

暮らしニスタの最新情報をお届け


開催中! 暮らしニスタ

コンテスト

CONTESTS

コンテスト

いちごのスイーツレシピコンテスト
手作りヘアアクセコンテスト
コードの目隠しアイデアコンテスト
アイデアを試してみませんか?
2018/04/12/32c10c97c7dd8cf77080062996c7d157.jpg
アールグレイの香りがたまらない!紅茶プリン
試してみた感想を投稿

試してみたについて

試してみたについて

最近、感想が書かれたアイデア

ステキをしている人
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

アールグレイの香りがたまらない!紅茶プリン
2018年04月12日

気温が上がってくると冷たいスイーツがいただきたくなりますね。 ということでアールグレイを使った紅茶プリンで...
*yuko*(曽布川優子)さん
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

アールグレイの香りがたまらない!紅茶プリン
2018年04月12日

気温が上がってくると冷たいスイーツがいただきたくなりますね。 ということでアールグレイを使った紅茶プリンで...
*yuko*(曽布川優子)さん