①パプリカはヘタとワタを取り除いて小さく刻みます。
②トマトはヘタを取って小さく刻みます。
③きゅうりは擦りおろしておきます。
耐熱ガラスボールに下準備①②、塩を入れてラップをして７００Wの電子レンジで５分加熱してから冷ましておきます。
１をミキサーに投入して、タバスコを加えて蓋をしてスイッチを押し、少し長めに攪拌します。
２を器に投入し、下準備③のきゅうりの擦りおろしを中央に乗せてエクストラバージンオイルを回しかけます。
（※１）ミキサーの攪拌時間は少々、長めでお願いします。
魅惑の30秒動画については下記のリンクからアクセスして下さい。
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