じゃがいもは約1.5cm角に切って、かいわれ大根は根元を切り落として半分に切る。
耐熱容器にじゃがいもを入れて軽くラップをかけ、600Wで約6分ぐらい加熱し、熱いうちに潰しておく。
②が冷めたじゃがいもとかいわれ大根・小えびを☆で混ぜ合わせ、盛り付けてからかつお節をふれば完成‼︎
＊じゃがいもは熱いうちに潰してください。
＊ワサビの量は調節してください。
＊かつお節と一緒に食べることで、食欲増進効果や消化を助ける効果が期待できます。
