ハレノヒ、おめでたい時のイメージな巻き寿司は
豪華度アップ！
実はおにぎりをたくさん握るより巻き寿司を２本巻いた方が楽チンだったり！
これから具材を巻くのが、、、な人も、スーパーのお惣菜コーナで手に入るのであとは詰めるだけ。
メインのおかずは唐揚げだけ（笑）
普通に詰めたら本当に茶色いお弁当になってしまいますので
盛り付けにポイントを置いてみました。
もちろん、葉もの野菜をひいての盛り付けも綺麗に見えますが
グリーンの中の茶色に、もう２つアクセントをプラス。
レモンとプチトマト。
グリーンと黄色と赤が入ると華やかに。
更にもう一つポイントが、
レモンとプチトマトを塊で唐揚げとわけておくより、小さめにカットして
ちりばめるとお洒落感がUPします。
満開な桜の下で家族揃って、大切な人と、一緒にお食事をしたいな〜という気持ちが一番大事と思います。
そこでお弁当を一からしっかり作るのはちょっとハードルが上がりますが、
市販品や冷凍食材を上手に使って、
詰めるだけでも誰かとの時間の為にっていう想いは変わらないと思うんです。
一から作るのは、もちろん素敵ですが、
これからさぁ出かけよう！っというタイミングで
さっと作れる行楽弁当のご紹介でした♪
唐揚げだけ弁当の際は、ぜひお試しください（笑）
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