苺はよく洗って水気を切り、ヘタを取り除いてからミキサーに投入します。
1に甘酒(原液)を投入します。
スイッチを押して攪拌し、ジュース状にします。
清潔な冷凍用保存容器に3を投入して冷凍します。
4を常温に置き、いったん半解凍してから再度ミキサーにかけて攪拌し、再び冷凍用保存容器に入れて冷凍してからいただきます。
(※1)甘酒(原液)は、水で薄めていないものを使用します。
(※2)味の話をするとストロベリーバナナアイスのような風味の味になります。
(※3)2度攪拌することで食べる時にスプーンやアイスクリームディッシャーですくい易い柔らかさになります。
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