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ホットケーキミックスで*ふんわり*しっとり*あずきマフィン

ホットケーキミックスで*ふんわり*しっとり*あずきマフィン
投稿日: 2018年3月5日 更新日: 2018年3月6日
閲覧数: 2,386
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誰にでも作れる簡単で美味しいスイーツや料理を日々楽しんで作っていま...
ホットケーキミックスでつくるマフィンです。
ふわふわ、しっとりのあずき缶入りの和マフィンです!

材料 (9号マフィン型6個分)

  • バター(常温) :40g
  • きび砂糖 :15g
  • 卵(常温) :1個
  • 牛乳 :20ml
  • あずき缶 :1缶
  • ホットケーキミックス :100g

作り方

作り方

1️⃣
ホイッパーでバターを練り、砂糖、卵、牛乳、小豆缶の順によく混ぜていきます。

2️⃣
最後にホットケーキミックスをふるい入れ混ぜたら、型の8分目程まで入れ、180度のオーブンで25~30分焼いたら、型から外し網の上で冷まします。

ふわふわな、和マフィン美味しいです
(*˘︶˘人)♡*。+

コツ・ポイント

どんどん混ぜていくだけで、難しいことは一切なしです!


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