玉ねぎはスライスして水にさらしておきます。
とうもろこしは芯から実をそぎおとします。
きゅうりは板擦りしてからスライスします。
トマト・タコは一口サイズに切ります。
切った野菜とタコはボウルで軽く混ぜ合わせておきます。
材料(二人分)
すりおろしニンニク・・小さじ2分の1
しょうゆ・・小さじ1
塩・・小さじ3分の1
レモンの絞り汁・・大さじ2分の1
ごま油・・大さじ1
砂糖・・小さじ4分の1
タコと野菜を盛り付け、ドレッシングをかけていただきます。
お好みで、ラー油をかけると味が変わりおすすめです。
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