お知らせがあるとここに表示されます

コメントがあるとここに表示されます

編集部からの連絡

編集部からの連絡があるとここに表示されます

関連するキーワード
全てのキーワードを見る
料理レシピ

美肌効果に☆おつまみやお弁当に♪オレンジ風味の焼きつくね

  • ブログで紹介
栄養士まみ
栄養士まみさん
★☆2018年「暮らしニスタプレミア」「ネクストフーディスト」...もっと見る
美肌効果に☆おつまみやお弁当に♪オレンジ風味の焼きつくね

爽やかな香りのオレンジ♪

オレンジって、買いますか?
中々買わない…という方もいらっしゃるかと思うので、今回は、オレンジマーマレードを使って♡

ほんのりオレンジが香るおつまみレシピです♪
お弁当に入れても!

☆オレンジの栄養と効能☆

レモンに近いぐらいの量のビタミンCが豊富に含まれており、コラーゲン生成やメラニン色素を抑えてくれるので、肌のハリなどの美肌効果に役立ちます。

抗酸化作用をもつポリフェノールの一種のヘスペリジン(ビタミンP)が、オレンジの薄皮や白い筋に含まれていて、末端血管を丈夫にしてくれ、血液をサラサラにしてくれる効果が期待できます。

鉄・カルシウムなどのミネラル成分も適度に含まれており、生活習慣病の予防にも効果があるかも♪

酸味成分のクエン酸があり、クエン酸回路*でエネルギーを生み出すことによって、疲労回復やアンチエイジング効果が期待できます。

香り成分であるリモネンは、神経をリラックスさせる効果をもつので、疲労回復やストレスケアにも役立つので、イライラした時に香りを嗅いでみてくださいね♡

材料 (約10本分)

  • 鶏ミンチ肉:約300g
  • 長ねぎ:1本
  • :1個
  • しょうが:1片
  • :大さじ1
  • 鶏がらスープの素:小さじ1/2
  • しょうゆ:小さじ1/2
  • 片栗粉:大さじ1
  • ☆酒:大さじ2
  • ☆しょうゆ:小さじ2
  • オレンジマーマレード:大さじ3

①しょうがはチューブでもOK!

①しょうがはチューブでもOK!

長ネギはみじん切りに切って、しょうがはすりおろす。

②しっかりと粘りが出るまでこねて!

②しっかりと粘りが出るまでこねて!

鶏ミンチと長ネギ・卵・しょうが・酒・鶏がらスープの素・しょうゆ・片栗粉をよく混ぜ合わせ、10個ぐらいずつに小判形に成型する。

③焼き目がついたら、ゆっくりとひっくりかえして!

③焼き目がついたら、ゆっくりとひっくりかえして!

熱したらフライパンに②を並べ、焼き目がつくまで焼く。《中火》

④香りが後になるので、マーマレードは後で!

④香りが後になるので、マーマレードは後で!

裏返してからフタをし約2〜3分蒸し焼きにし、☆を入れて、酒が飛んだらマーマレードを入れて絡めれば完成‼︎《中火〜弱火》

↓お好みで、卵黄をつけてお召し上がりください‼︎

↓お好みで、卵黄をつけてお召し上がりください‼︎

コツ・ポイント

*まとめる時に、ごま油を少し手につけてからすると、くっつかずに成型できます。

*串はフライパンに並べてから差し込んでも!

*鶏肉と一緒に食べることで、美肌作り効果が期待できます。

おすすめサイト

こんにちは。整理収納アドバイザー「我が道ライフ」の大木です。 家の中のちょっとした汚れをきれいに落とすことができる「メラミンスポンジ」。 ホームセンターなどいろんなお店で手に入るお手軽なお掃除アイテムなので、使っている方も多いかな...
[PR] くらしメイド
さっそく見る
栄養士まみ
栄養士まみさん
★☆2018年「暮らしニスタプレミア」「ネクストフーディスト」就任☆★ 旬の食材を使って、その食材の栄養と効能・効果を交えながら、レシピをご紹介しています。「食」への興味を増やして、笑顔のあふ...
  • ブログで紹介

このアイデアはいかがでしたか?

もっと詳しく知りたい点や、気に入った点についてコメントを残しましょう!

Ranking

ランキング

もっと見る

Popular Kurashinista

人気の暮らしニスタ

もっと見る

1

コストコ男子さん

7328

コストコアドバイザーのコストコ男子です。 コス...

2

おおもりメシ子さん

2725

おいしいもの妄想家♪ お鮨とお肉と日本酒とワイン...

3

よんぴよままさん

2419

4人の子どもに振り回されながらもイロイロ楽しんで...

4

香村薫さん

1920

愛知県岡崎市のライフオーガナイザー 香村薫です...

5

tanari_nuさん

1069

みなさんこんにちは✨ 防災備蓄収納1級プランナ...

1

コストコ男子さん

55763

コストコアドバイザーのコストコ男子です。 コス...

2

香村薫さん

30578

愛知県岡崎市のライフオーガナイザー 香村薫です...

3

ひこまるさん

27643

簡単レシピ・100均グッズでテーブルコーデ・お子...

4

あげぱんさん

27246

あげぱんとものづくりが大好きです。 いつも何か...

5

よんぴよままさん

26414

4人の子どもに振り回されながらもイロイロ楽しんで...

1

コストコ男子さん

461673

コストコアドバイザーのコストコ男子です。 コス...

2

香村薫さん

135012

愛知県岡崎市のライフオーガナイザー 香村薫です...

3

おおもりメシ子さん

116625

おいしいもの妄想家♪ お鮨とお肉と日本酒とワイン...

4

roseleafさん

115039

四姉妹の母です。 ちょっとした時間を見つけて、...

5

斉藤 夏枝さん

95532

東京の整理収納アドバイザー/ 整理収納アドバイ...

家計簿
会員登録

暮らしニスタの最新情報をお届け


開催中! 暮らしニスタ

コンテスト

CONTESTS

コンテスト

元気になる!朝ごはんメニューコンテスト
すのこ活用DIYコンテスト
子どもが喜ぶ♪我が家の歯磨きアイデアコンテスト
お米をおいしく食べるレシピコンテスト
アイデアを試してみませんか?
2018/02/23/d7c8b6ed529fb15ffb40f55501655507.jpg
美肌効果に☆おつまみやお弁当に♪オレンジ風味の焼きつくね
試してみた感想を投稿

試してみたについて

試してみたについて

最近、感想が書かれたアイデア

ステキをしている人
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

美肌効果に☆おつまみやお弁当に♪オレンジ風味の焼きつくね
2018年03月01日

爽やかな香りのオレンジ♪ オレンジって、買いますか? 中々買わない…という方もいらっしゃるかと思うの...
栄養士まみさん
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

美肌効果に☆おつまみやお弁当に♪オレンジ風味の焼きつくね
2018年03月01日

爽やかな香りのオレンジ♪ オレンジって、買いますか? 中々買わない…という方もいらっしゃるかと思うの...
栄養士まみさん