説明文
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鶏胸肉は皮と脂を取り除いてから開いて（観音開きでも）、フォークで刺してから約1.5cm幅に縦に切る。
鶏胸肉と☆を混ぜ合わせて、約10〜15分ぐらいつけておく。
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フライパンに油を入れて熱し、②を片栗粉につけてから揚げ焼きにすれば完成‼︎《中火〜弱火》
☆お好みでブラックペッパーとパセリなどを振ってお召し上がりください。
＊鶏胸肉はお好みの長さに切ってください。
＊塩胡椒は少し多めの方がオススメです。
＊☆とつけるときは、しっかりともんでください。→ジューシーに☆
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