• アイデアを投稿する

お知らせ

コメント

関連するキーワード
全てのキーワードを見る
料理レシピ

お手軽に☆自宅でお店のようなホットケーキを焼く方法

公式バッジ
  • ブログで紹介
BlueBearBreads
BlueBearBreadsさん
パン教室BlueBearBreads(ブルーベアーブレッズ)で...もっと見る
お手軽に☆自宅でお店のようなホットケーキを焼く方法

パン教室BlueBearBreads(ブルーベアーブレッズ)です*

今回はホットケーキを焼くときのポイントを集めてみました。
「きれいに焼けない!」「形がバラバラ!」と悩みをお持ちの方も、ぜひ参考にしてみてくださいね。きっと少し意識するだけで素敵に焼きあがります♪

4つのポイントとちょこっと豆知識をどうぞ☆

材料 (直径約10センチ・6枚分)

  • ホットケーキミックス:1袋
  • :1つ
  • 牛乳:150㏄

ポイント①・1枚を10センチに揃えてみましょう♪

ポイント①・1枚を10センチに揃えてみましょう♪

1枚1枚のサイズを揃えてあげることで見た目がぐっと素敵になります。

おすすめは、1枚10~11センチ。

1枚目は「おたまのどれくらいの分量で10センチになるかな」と様子を見ながら焼いてみてくださいね。

おたまのどれくらいの分量かを確認できたら、2枚目以降は意外と簡単♪1枚目で確認したおたまの目安に合わせて焼いてください☆

ポイント②・できるだけ優しい焼き上がりに♪

ポイント②・できるだけ優しい焼き上がりに♪

ホットケーキの焼き方は低温が鉄則!

だけど「何枚も焼くし、子どもたちが待ってる…。ゆっくり焼いている余裕はない!」となってしまいがち。
何を隠そう、私もそうなんです。

ただあまりにこんがりさせてしまってはやっぱり残念。ベストは弱火ですが少し急ぎたい時は強めの弱火もしくは弱めの中火で焼きましょう♪

優しく優しく焼き上げましょうね。(しっかり火が通っているか竹串で確認をお願いします)

ポイント③・重ねてあたたかさをキープ♪

ポイント③・重ねてあたたかさをキープ♪

ホットケーキと言えば、何枚か重ねてお皿に盛りつけますよね。

焼けたホットケーキを重ねていくことで、下のホットケーキをあたたかくするためなんです。

重ねてみるととても可愛らしいですし、高さがあると気分も盛り上がりますよね。10センチ程度のサイズなら、2枚3枚もペロリです☆

ポイント④・フルーツをのせていただきます♪

ポイント④・フルーツをのせていただきます♪

おうちにあるフルーツをのせてワンランク上のホットケーキに仕上げてみてください☆

山盛りにのせても、フルーツが数種類あれば散らしてみても可愛いですね。シロップをかけて出来上がりです◎

お好みのホットケーキミックスを見つけてください☆

お好みのホットケーキミックスを見つけてください☆

普段何気なく購入しているホットケーキミックスですが、実はとっても種類が豊富。そして商品によって味も膨らみ方も全然違うんです。

今回はセブンイレブンのホットケーキミックスを使用しました。個人的に味が好みで、ふっくら加減も絶妙なので、お手軽に手に入る点も含めておすすめです。

色々なホットケーキミックスをお試しして、ぜひお好みの商品を見つけてみてくださいね♪

※材料・作り方はセブンイレブンのホットケーキミックスに記載の通り作りました。

<おまけ>冷凍方法

&lt;おまけ&gt;冷凍方法

たくさん作れたら冷凍保存をしましょう。

1枚ずつラップに包み、ジップロックにまとめて冷凍庫へ。食べる時は食べる枚数だけ、必ず自然解凍をしてからあたため直してくださいね。

お子様からリクエストされた時や忙しい朝にぜひどうぞ☆(朝食の場合は寝る前に部屋に出しておくと良いですね)

コツ・ポイント

種類が豊富なホットケーキミックス、一度インターネットで検索してみてくださいね。

セブンイレブン以外では、オーガニックの商品がおすすめです。甘すぎず素朴な味と、薄めに焼きあがるものが多いと思います。分厚いタイプが苦手な方にもおいしく召し上がってもらえると思います。

作り方が簡単な分だけ、実は奥が深いホットケーキ。テーブルに出した時により喜んでもらえる、そしておいしい仕上がりで、食事の時間を楽しんでもらえますように♪

おすすめサイト

お悩み6 「毎日忙しいのですが、お風呂の時間はゆっくりくつろぎたいので、浴槽掃除だけは洗剤とスポンジを使って真面目にやっているつもりです。鏡とか洗面器とか椅子も、気がついたときには洗っているのでカビは生えていない(はず)。それなのに、
[PR] くらしメイド
さっそく見る

BlueBearBreadsさんのおすすめ情報

BlueBearBreads
BlueBearBreadsさん
パン教室BlueBearBreads(ブルーベアーブレッズ)です。市販のパンでできるアレンジ方法や簡単おもてなしランチをお届けします♪パンのある生活を一緒に楽しみましょう*
  • ブログで紹介

このアイデアはいかがでしたか?

もっと詳しく知りたい点や、気に入った点についてコメントを残しましょう!

コストコ男子さん

7192

コストコアドバイザーのコストコ男子です。 コス...

おおもりメシ子さん

2716

おいしいもの妄想家♪ お鮨とお肉と日本酒とワイン...

よんぴよままさん

2337

4人の子どもに振り回されながらもイロイロ楽しんで...

*hinami*さん

1785

100円ショップ大好き!家事は大嫌い!な主婦です...

ひこまるさん

1729

簡単レシピ・100均グッズでテーブルコーデ・お子...

*hinami*さん

114519

100円ショップ大好き!家事は大嫌い!な主婦です...

まんまるらあてさん

73167

食育インストラクター。国際薬膳食育師。新潟県在住...

コストコ男子さん

52282

コストコアドバイザーのコストコ男子です。 コス...

roseleafさん

44236

四姉妹の母です。 ちょっとした時間を見つけて、...

きよみんーむぅさん

35642

【きよみんーむぅの簡単レシピ】 料理作りは食べ...

コストコ男子さん

196130

コストコアドバイザーのコストコ男子です。 コス...

花ぴーさん

193488

ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きで...

roseleafさん

170835

四姉妹の母です。 ちょっとした時間を見つけて、...

ひこまるさん

162622

簡単レシピ・100均グッズでテーブルコーデ・お子...

いしはらゆうこさん

125628

100均グッズや身近にあるものをデコパージュして...

家計簿
会員登録

暮らしニスタの最新情報をお届け

アイデアを試してみませんか?
2018/02/21/75cc2ac4d0bd75572b5cd7a766121488.jpg
お手軽に☆自宅でお店のようなホットケーキを焼く方法
試してみた感想を投稿

試してみたについて

試してみたについて

最近、感想が書かれたアイデア

ステキをしている人
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

お手軽に☆自宅でお店のようなホットケーキを焼く方法
2018年02月22日

パン教室BlueBearBreads(ブルーベアーブレッズ)です* 今回はホットケーキを焼くときのポイ...
BlueBearBreadsさん
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

お手軽に☆自宅でお店のようなホットケーキを焼く方法
2018年02月22日

パン教室BlueBearBreads(ブルーベアーブレッズ)です* 今回はホットケーキを焼くときのポイ...
BlueBearBreadsさん