木綿豆腐は水切りをしておく。
◎を合わせて電子レンジの600ワットで50秒チンをする。
(香味ソース)
豆腐を食べやすい大きさに切る。
小麦粉を付ける。
フライパンにごま油を入れて熱し、豆腐を両面こんがりと焼く。
香味ソースは多めです。
冷蔵庫で3～4日、日持ちがします。
豆腐の水切りはレンチンでもいいですね。
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