茨城産

土付　ごぼう

Name: 土付 ごぼう
Brand: 茨城産

価格 98円

おすすめ度

投稿日: 2018年2月14日更新日: 2018年2月16日

5 がステキしました

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もちパパさん

伊勢志摩出身。　フレンチ料理人& pâtissier 人と同じはイヤ、マイス...

極太・・・・尋常じゃない、コスパも凄い！！

こんなの・・・・初めて見た！！

最大直径　5ｃｍ

麺棒だよ～(笑)

だからと言って、中心が・・・・・スカスカでもない。

以前、きよみんさんが、秋田のごぼうで・・・・ぶっといの天ぷらにしてたけど

多分それより太いきがします。

コスパ？？？

800ｇ　→　９８円

すごくねぇ～！！

それよりも・・・・どう調理してやろうか？

わくわくしてる、あたいです！！

フライド大根ウイルスＢ型・・・・いったんｐａｕｓｅとなりそうです(笑)

ポイント1

左の・・・・こいつ

5ｃｍです。

ポイント2

茨城は・・・・・

茨城県の茨城なのか・・・・

うそみたいな、お値段！！

ポイント3

牛蒡の研究！！

なんと・・・・8ｃｍもあるそうです(笑)

https://sattoga.com/archives/1138/

ポイント4

牛蒡と遊ぶ

牛蒡と遊ぶ　////　その1　京揚げと牛肉に絡まれて、往生こいた編

2018年2月16日

牛蒡が大量にあるので・・・・・・フライド大根ウイルスＢ型・・・・・お休みです(笑) で・・・・第一弾は、　京揚げと牛肉が登場！！しつこく絡まれて・・・・往生こいたと申しておりました(笑) 一番ぶっとい所を7ｃｍ使用！！桂むきにしてみました。すげえ・・・・怖いです。大根なら剥いてるうちに・・・・水分が出て、包丁がすんなり動くんですが・・・・牛蒡は、水分が無いので包丁が動かないから・・・・・むっちゃ力入るんです。力いれてるので、“怖い”“怖い” 皆さん、じぇったい真似しないでくださいね！！何とか、鉛筆サイズまで・・・・無事むけて、伸ばしたら40ｃｍ強、すげえ達成感！！で・・・・おもむろに、京揚げ1/2にして・・・・・のせて更に、牛肉のせて・・・・巻き巻き＆rolling！！タコ糸で縛って、焼き色を付けて・・・・・和風だしと共に圧力鍋で２０分！！絡まれだけあって・・・・京揚げに・・・・牛肉に・・・・牛蒡に味が良くしゅんでいます。白髪ねぎと糸唐辛子と一味で・・・・decoration！！

2018年2月16日

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