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セリア100均のクッキー型で♪キラキラガラスクッキー(カメラとめがね型)

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セリア100均のクッキー型で♪キラキラガラスクッキー(カメラとめがね型)

前回バレンタイン本命用のロールケーキを作って今年はこれで終わりだったのに(;^^)

セリアで買ったカメラとメガネの型抜きクッキーを買っていたので、
急きょ作りました。
バレンタインでなくてもいいのですが(pq*'v'*)♪
隠し味にシナモンを少し入れています。
ザクザクココアクッキーなので普段のお菓子でも大丈夫です(●>v<●)♡

材料 (各3個分)

  • 薄力粉:120g
  • ココア:12g
  • 卵黄:1個分
  • バターかマーガリン:60g
  • 砂糖:40g
  • シナモン:小さじ3分の1
  • ☆飴(各1個に付き3~4個)
  • デコペンや飾りの菓子など:適量

1.型はこちら~

1.型はこちら~

セリア100均のクッキー型です!あの穴に砕いた飴ちゃん(笑)を入れて焼くとキラキラガラスみたいになるそうで、やってみたかったの♪

2.クッキー作り。

2.クッキー作り。

1.バターは冷蔵庫から出したての冷たいのを使う。適宜カットして☆以外のすべての材料をフードプロセッサに入れ回す。
2手で全体を馴染ませ丸めてナイロン袋に入れ冷蔵庫で1時間寝かせる。
3保存袋などに入れめん棒で伸ばす。私はラップの芯で伸ばしています^^:
※保存袋だと打ち粉無しでできますよ!
4型で抜く。あまり薄いと型から外れにくいです。

3.クッキー作り②

3.クッキー作り②

家にあるお弁当用のうさぎさんも抜いておきました。
余熱170℃で10分程度焼き、一旦取り出し砕いた飴を乗せ再度5~7分飴が溶けるまで焼く。

4.完成。

4.完成。

完成です!
並べると雰囲気出ますね^^

5.カメラアップ。

5.カメラアップ。

カメラは白いデコペンで少しおめかし、本当は英語を書こうと思ったら、デコペンが太く書けない💦
偶然焼いて置いたうさぎさんをチョコでくっつけました。
緑色のはマーブルチョコです。セリアの製菓用アラザンと一緒に入っていたハートを飾りました。
トイカメラ風に♪

6.レンズアップ。

6.レンズアップ。

このレンズになる飴は~懐かしの黄金糖の黄色飴を砕きました。トンカチで簡単に砕けますよ。
トンカチ・・・て言わないのかな💦金づちか?^^:

7.めがねアップ。

7.めがねアップ。

めがねの方は、懐かしのサクマドロップを100均で買ってきたら色がなかなかそろってなく(;^^)

赤・紫・オレンジを砕いて全体に乗せたけど、これはこれで色味がマーブル模様で可愛いかもですね❤
メガネの淵の飾りは、シミチョココーンを使いました。こちらも100均のです。

8.セッティング

8.セッティング

お気に入りのステンレスのトレーに乗せ、カフェ風に撮影してみました❤

プレゼント用。

プレゼント用。

娘は、前回の溶かすだけチョコと合せて持って行きます♪(14日朝に持って行くので13日夜に撮りました)

普通に型抜きクッキーとしても~

普通に型抜きクッキーとしても~

面倒な方は、(;^^)
普通にクッキーとしてもザクザク食感で甘さ控えめで美味しく頂けます^^
(たまたま、型を抜いて焼いて置いて良かった💦)

使ったセリアのクッキー型はこちら~

セリア100均で『カメラとめがねの型抜きクッキー』が可愛い❤

2018.02.14

コツ・ポイント

クッキー生地の基本は
粉:バター:砂糖=
粉2に対してバターと砂糖は1です。今は甘さ控えめなので減らしたり調整します。
後、ココアや抹茶を入れる場合は薄力粉の10%が基本です♪
★カメラなどの細い場所を抜くときは、難しいのでお箸などで
押すといいそうですが、
コツとして!めん棒で伸ばした後、冷蔵庫で生地を冷やし少し固めてから
型を抜くと綺麗に型から外れますよ^^

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2018年02月14日

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