冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱します。
トマトはすりおろし、めんつゆと水で混ぜ合わせておきます。
納豆とキムチも混ぜ合わせておきます。
レンジで温めたうどんを皿に盛り、(2)をかけ、(3)をのせます。
韓国のりを添え、ねぎをちらし、ごま油をたらして召し上がれ。
麺つゆに、トマトのすりおろしを加えたところがポイント!
キムチと納豆との相性も抜群です。
仕上げのごま油と韓国のりがさらにおいしさを引き立てます。
■「韓国風ナットマキムチうどん」はこちら↓
http://www.tablemark.co.jp/recipe/udon/detail/0154.html
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