お知らせがあるとここに表示されます

コメントがあるとここに表示されます

編集部からの連絡

編集部からの連絡があるとここに表示されます

関連するキーワード
全てのキーワードを見る
料理レシピ

たまごの和風コロッケ。

  • ブログで紹介
きよみんーむぅ
きよみんーむぅさん
【きよみんーむぅの簡単レシピ】 料理作りは食べてくれる人への...もっと見る
たまごの和風コロッケ。

たまごたっぷりの、まん丸コロッケです。
味は和風味に仕上げています。
お弁当にもぴったりですね。

材料 (3~4人分)

  • :4個
  • ●サラダ油:大さじ1
  • 鶏挽き肉:00g
  • 塩・胡椒:少々
  • :大さじ1/2
  • 鰹節粉(鰹節でも可):5g
  • 醤油:大さじ1/2
  • ツナ缶(小):1缶
  • 片栗粉:大さじ1/2
  • 小麦粉:大さじ2
  • :1個
  • パン粉:大さじ4
  • サラダ油:適量

①

フライパンに●のサラダ油を入れて熱し、卵4個分をスクランブルエッグにする。
冷ましておく。

②

ボウルに鶏挽き肉と塩・胡椒を入れて粘りが出る位までよく混ぜる。
水と鰹節粉(鰹節でも可)、醤油も入れて混ぜる。

③

スクランブルエッグと油を切ったツナ缶を入れてよく混ぜる。
片栗粉も入れて混ぜる。

④

お好きな大きさに形を作って、小麦粉→卵→パン粉を付ける。

⑤

鍋にサラダ油を入れて熱し、170度位の温度でキツネ色になる位まで揚げる。

コツ・ポイント

今回は丸く作りましたので、揚げ油は多めにしました。
普通のコロッケの形ならば、フライパンで揚げ焼き程度の油で揚げる事が出来ます。
和風の下味を付けていますが、マヨネーズ大さじ1+白だし少々やスイチリマヨネーズで食べても美味しいですね。

おすすめサイト

洗面所って、どのようなイメージですか?私は、爽やかで清々しい空間を思い浮かべます。白い洗面台で気持ち良く顔を洗い、クリアな鏡をみながら心ゆるやかに髪をゆわえる。そんな“なりたい暮らし”を叶えたくて、小掃除できれいキープを心掛けています。
[PR] くらしメイド
さっそく見る
きよみんーむぅ
きよみんーむぅさん
【きよみんーむぅの簡単レシピ】 料理作りは食べてくれる人への『愛情』と、こよなく白米を愛する自分自身の『食い気』。 お菓子作りは気合と根性。 簡単なお菓子もラッピングでおめかしして、相手が...
  • ブログで紹介

このアイデアはいかがでしたか?

もっと詳しく知りたい点や、気に入った点についてコメントを残しましょう!

Ranking

ランキング

もっと見る

Popular Kurashinista

人気の暮らしニスタ

もっと見る

1

コストコ男子さん

7328

コストコアドバイザーのコストコ男子です。 コス...

2

おおもりメシ子さん

2725

おいしいもの妄想家♪ お鮨とお肉と日本酒とワイン...

3

よんぴよままさん

2419

4人の子どもに振り回されながらもイロイロ楽しんで...

4

香村薫さん

1920

愛知県岡崎市のライフオーガナイザー 香村薫です...

5

tanari_nuさん

1069

みなさんこんにちは✨ 防災備蓄収納1級プランナ...

1

コストコ男子さん

55763

コストコアドバイザーのコストコ男子です。 コス...

2

香村薫さん

30578

愛知県岡崎市のライフオーガナイザー 香村薫です...

3

ひこまるさん

27643

簡単レシピ・100均グッズでテーブルコーデ・お子...

4

あげぱんさん

27246

あげぱんとものづくりが大好きです。 いつも何か...

5

よんぴよままさん

26414

4人の子どもに振り回されながらもイロイロ楽しんで...

1

コストコ男子さん

461673

コストコアドバイザーのコストコ男子です。 コス...

2

香村薫さん

135012

愛知県岡崎市のライフオーガナイザー 香村薫です...

3

おおもりメシ子さん

116625

おいしいもの妄想家♪ お鮨とお肉と日本酒とワイン...

4

roseleafさん

115039

四姉妹の母です。 ちょっとした時間を見つけて、...

5

斉藤 夏枝さん

95532

東京の整理収納アドバイザー/ 整理収納アドバイ...

家計簿
会員登録

暮らしニスタの最新情報をお届け


開催中! 暮らしニスタ

コンテスト

CONTESTS

コンテスト

元気になる!朝ごはんメニューコンテスト
すのこ活用DIYコンテスト
子どもが喜ぶ♪我が家の歯磨きアイデアコンテスト
お米をおいしく食べるレシピコンテスト
アイデアを試してみませんか?
2018/02/04/02861b26217dc784f604a354175eb77d.jpg
たまごの和風コロッケ。
試してみた感想を投稿

試してみたについて

試してみたについて

最近、感想が書かれたアイデア

ステキをしている人
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

たまごの和風コロッケ。
2018年02月04日

たまごたっぷりの、まん丸コロッケです。 味は和風味に仕上げています。 お弁当にもぴったりですね。
きよみんーむぅさん
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

たまごの和風コロッケ。
2018年02月04日

たまごたっぷりの、まん丸コロッケです。 味は和風味に仕上げています。 お弁当にもぴったりですね。
きよみんーむぅさん