セロリはスジを取って約5cm幅に切り、にんにくはみじん切りに切る。
鍋に☆を入れて沸騰させ、セロリとえびを入れてアルミホイルで落としぶたをし、柔らかくなるまで煮れば完成‼︎《中火〜弱火》
＊セロリはスジを取り、太さは合わせてください。→食べるときにスジが残るので。
＊えびと一緒に食べることで、滋養強壮効果やスタミナ回復効果が期待できます。
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