茹で上がったらマッシュしてスイートポテトを作ります。バターと牛乳を少し入れて成形できるぐらいの柔らかさにします。
今回はミニ源氏パイのハート型をそのまま使用します。ミニ源氏パイの上にスイートポテトをハートにのせます。
土台に貼ったりさしたりしながらハートに整えます。
今回はいちごの小枝があったので使いました。最後に少しピーラーで削って隙間をうめると可愛いです。
作るのは スイートポテトだけです!スーパーに売ってるものを乗せるだけ!マーブルチョコレートなども可愛いかもしれません。ミニ源氏パイ!ハートの土台にはオススメです。
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