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mie de painn du basilic

mie de painn  du  basilic
投稿日: 2018年1月18日 更新日: 2018年1月18日
閲覧数: 627
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伊勢志摩出身。 フレンチ料理人& pâtissier 人と同じはイヤ、マイス...
mie de pain du basilic

バジルパン粉
今日のお仕事・・・・・
チキンの香草パン粉焼き。。。
バジルonlyで作ってみました。
すんげえ良い香り!!


1ポンドのパン粉に4パック・・・・・
バジル入ってます。
この緑色・・・・じぇんぶ、バジルの色ですよ!!

バジルの園です!!

ちょっとこれから・・・・・レシピ考えてみます!!

材料 (???)

  • ドライパン粉 :450g  
  • バジル :4P
  • ニンニク :30g
  • オリーブオイル :90g

フードプロセッサーにバジル、にんにく、オリーブオイルを入れ良く回す。
パン粉を加え更に良く回す。


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