オーブンを160度に温める。
天板にクッキングシートを敷く。
●をボウルに入れてホイッパーでよく混ぜる。
1に油を加えてヘラで混ぜる。
手でひとまとめにする。(まとまらない場合油を出してください。)
手で直径2.5㎝位の大きさに手で丸める。
天板に乗せて160度のオーブンで15分〜18分焼く。
網の上に乗せて45分以上室温で冷ます。
ポリ袋にスノーボール、黒豆きな粉を入れてふり、全体にまぶす。
使用した米粉です。
使用した黒豆きな粉
●米粉の種類により油の量が、変わります。違う米粉を使用する場合は。最初に油を入れる油を25gで作ってください。
●お砂糖は、ご自宅にあるお砂糖で作れますよ!お好みの砂糖をご使用くださいね!
●ポイントは、しっかり冷ます事!冷まさないと綺麗に黒豆きな粉が、つきません。
●お好みできな粉、抹茶でもOK。
●甘さ控え目です。粉砂糖をまぶしてもOKです。
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