室温に戻したバターをボウルに入れ、ハンドミキサーでクリーム状になるまで混ぜ、砂糖を加え、混ぜ合わせます。とき卵も分離しないように、少量ずつ混ぜ合せます
＠の粉類をふるい入れ、ゴムべらに変えて、混ぜ、製菓用キューブチョコを加え混ぜ合せます
バターを塗り、強力粉(又は薄力粉)をはたいた型⇒パウンドケーキ型に生地を入れます
もう半分に、刻んだドライ白いちじくを上から、均一にまばらに焼きあがるように、押し込みます(半分に混ぜ込み、170℃に予熱したオーブンで、170℃×45分焼く
竹串でさし、何もつかなければ完成です
