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油で揚げないのでヘルシー♪アスパラの豚肉巻きフライ

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わち ようこ
わち ようこさん
食育インストラクター*フードコーディネータ。 『小麦・卵・乳...もっと見る
油で揚げないのでヘルシー♪アスパラの豚肉巻きフライ

アスパラの豚肉巻きフライを揚げずにオーブンで焼きました!

揚げないのでヘルシーになっています。

衣には米粉とマッシュポテトの素を使用。

アレルギーっこも食べられます。

材料 (5本分)

  • アスパラガス:5本
  • 豚肩ロース(豚ロース薄切りなど):5枚
  • 塩・こしょう:適量
  • 米粉:20g
  • :40cc
  • マッシュポテトの素(もしくはパン粉):適量
  • オリーブオイル:適量

アスパラガスの皮を剥く。

アスパラガスの皮を剥く。

アスパラガスの下の部分、固いので
皮を剥いておきます。

豚肉を巻く。

豚肉を巻く。

アスパラガスに豚肉を巻く。
表面に塩・こしょうをしっかりめにつける。

衣液とマッシュポテトの素をつける。

衣液とマッシュポテトの素をつける。

米粉と水を混ぜる。

お肉の部分につける。

マッシュポテトの素をつける。

オーブンで焼く。

オーブンで焼く。

オリーブオイルを刷毛で全体を塗る。
(アスパラの部分も)

200度のオーブンで20分くらい焼く。

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わち ようこ
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食育インストラクター*フードコーディネータ。 『小麦・卵・乳を使わなくても米粉でおいしく簡単に作れるレシピ』を紹介中。 混ぜて焼くだけだから簡単なスイーツやパン。米粉でも美味しく作れる料理。...
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2018年01月12日

アスパラの豚肉巻きフライを揚げずにオーブンで焼きました! 揚げないのでヘルシーになっています。 ...
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